भाटापारा- अरसे बाद खाद्य तेलों के दाम अब टूटने लगे हैं। सीजन को देखकर उत्पादन तो बढ़ाया ही जाने लगा है, साथ ही मांग की आपूर्ति भी सामान्य की जाने लगी है। इसके असर से कीमतों में गिरावट का दौर चालू हो चुका है। राइस ब्रान ऑयल में 50 रुपए की टूट के बाद नई कीमत 1850 रुपए बताई जा रही है, तो सोयाबीन की बढ़त को भी ब्रेक लग चुका है।
पेट्रोल-डीजल की बढ़ती कीमतों के बाद बाजार में मचे हाहाकार के बीच राहत देने वाली खबर। खाद्य तेलों की बढ़ती कीमतों में अरसे बाद गिरावट का दौर चालू हो चुका है। कीमतों में बढ़ोतरी के बाद ठंडे पड़ते बाजार को देखकर दहशत में आ चुकी कंपनियों ने अब उत्पादन तो बढ़ा ही दिए हैं, साथ ही आपूर्ति की मात्रा भी बढ़ा दी है। असर यह कि खरीददारी से पीछे हटते उपभोक्ता को एक बार फिर से रिटेल काउंटर तक पहुंचने की राह मिलने लगी है क्योंकि बड़े दिनों बाद कीमतों में कमी आ रही है।
लगा ब्रेक
जनवरी माह से जारी तेजी को दो माह बाद ब्रेक लगा है। चालू साल के पहले माह में 1230 रुपए टीन पर बिक रहे राइस ब्रान ऑयल ने छलांग लगानी चालू की वह पहली मार्च तक जारी रही। भाव 1950 रुपए तक पहुंच गए। क्रय शक्ति से बाहर जाती कीमतों के बाद उपभोक्ताओं ने खरीदी कम करनी चालू कर दी। फरवरी अंत तक यह गिरते-गिरते, लगभग शून्य पर आ चुकी थी। अब तेजी का दौर थम चुका है और बाजार धीरे-धीरे फिर से बढ़त लेता दिखाई देने लगा है।
बढ़ाया उत्पादन
टूटते बाजार को देखकर अब खाद्य तेल मिलों ने उत्पादन की मात्रा बढ़ानी चालू कर दी है और आपूर्ति भी बढ़ा दी है। असर यह कि कीमतों में गिरावट आने लगी है। वैसे भी मार्च माह से सीजन की मांग निकलने लगती है। शादियों और त्यौहारों की भी दस्तक बाजार में महसूस की जाने लगती है इसलिए उठाव का बढ़िया मौका होता है। लिहाजा अब कंपनियों ने कीमत कम करनी चालू कर दी है और उत्पादन भी बढ़ा दिया है।
अब इस कीमत पर
खाद्य तेलों के बाजार में राइस ब्रान ऑयल ने एक बार फिर से गिरते बाजार को थामने के प्रयास के बाद कीमत में 50 रुपए की कमी लाते हुए नई दर 1850 रुपए घोषित कर दी है तो सोयाबीन में स्थिरता का रुख देखा जा रहा है। इसमें मांग में विशेष बढ़त नहीं देखी जा रही है लिहाजा यह 2000 रुपए टीन पर स्थिर है। सनफ्लावर में 50 रुपए की टूट के बाद नई कीमत 2250 रुपए टीन बोली जा रही है। सरसों तेल की बढ़त भी ठहर चुकी है। अलबत्ता फल्ली तेल अब भी मांग की राह देख रहा है।
